久聞池上之美,及已列為濕地的大波池。六月底花東行首站,就選大波池旁半山腰的民宿-玉蟬園為歇腳站。不同於一般民宿,它有八公頃的土地,悠閒散步林間,佇立平台遠眺大波池,或進入主人林間木屋工作室,自由自在,無拘無束,主人任你遨遊徜徉;最特別的是黃昏時女主人彭玉琴在自家菜園採摘新鮮蔬果,化為晚間桌上一道道美味佳餚;毫無任何農藥化肥,也不消耗任何運輸能源,看著女主人挽著竹籃緩步從菜園走向廚房,心中生羨。更對著每一道菜餚感恩,謝謝這些『零碳』的美味。
女主人彭玉琴
自家菜園
一頓『零碳』足跡的美味晚餐
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