不只是免洗筷或湯匙，還包括餐盒。台灣外食人口眾多，中餐，晚餐，還包括早餐；各種湯湯水水，冷的熱的飲料一律用塑膠袋，塑膠盒，保麗龍，還有紙容器。反正免洗，也無垃圾大戰，看不到的毒害尚未臨頭，不用擔心。
所謂的處理成本，焚化成本，似乎不在眼前自我口袋支出，整體環境惡化下一代要擔負多少，何必管那麼多，操心那麼多?
這是20多年來看到的人性，環保工作似乎永遠是少數人操心及實際行動。
4月12號的午餐，在中山大學海工系會議室和陸曉筠老師，一群海工系學生共用；陸老師準備不銹鋼飯盒，筷子，請學校附近商家配合送餐飯；她不忍心學生們長期使用免洗餐具影響身體健康，不怕麻煩的為學生們貼心的準備了不鏽鋼盒，餐具。
好久沒有這樣感動了，也佩服他們的身體力行，餐店的配合；謝謝她們的貼心，讓我們和她們安心的吃了一頓午餐。
朋友們，如果你還在猶豫，請讀采實文化出版，吳家誠老師著作的 "毒物專家決不買的黑心商品" 第56頁起，會告訴你詳細的答案。
不銹鋼飯盒
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