環保生態讀書為十一月有獎徵答

<十一月份推薦書籍>

 

 

書名：海鮮的美味輓歌：一位老饕的環球行動
原文作者：泰拉斯‧格雷斯哥
譯者：陳信宏
出版社：時報出版社
出版日期：2009年7月20日

 

<有獎徵答題目>      

1.          2002年在約翰尼斯堡舉行的第二次地球高峰會，各國政府最先達成的共識，就是要漁產保育，科學家警告到了2048年人類將會面臨海裡無魚可捕、無魚可吃的窘境。破壞漁業資源最大的元兇為何？

2.          促成荷蘭與英國海上霸權的主因是每年由北歐洄游而下的大群什麼魚類？

3.          哪些魚，富含DHA(二十二碳六烯酸)及二十碳五烯酸(簡稱EPA)？請試舉一例。

4.          全球海洋環境崩潰的禍首之一？請列舉一例

5.          要解決海洋的危機，必須要保護什麼？

6.          在法國等海域受到2種不良殺手海藻侵襲、擴散，除了紫杉藥蕨藻，另一種為？

7.          全世界的蝦產量四分之三來自開發中國家，請列舉一國。

8.          佛跳牆中的食材包括稀有紅鮑、海參，還有哪一種來自鯊魚？

9.          黑鮪魚被捕的時候還太小，根據資料，黑鮪魚首次產卵的平均年齡為何？

10. 海洋生態學家沃姆及其同事指出黑鮪魚、劍旗魚及鯊魚等大型掠食魚類出現全球魚群崩潰現象，海洋生物多樣性已流失。人類可以用很多方法遏止，我們應該將海洋劃為禁捕區和______的海域，海洋生物多樣性可逆勢提升百分之二十三。請問空格為？