清晨的澄清湖美景

 

和我們一起徜徉在清新、安靜、無憂的澄清湖畔吧！暫時樂活一下，放下塵埃俗事，欣賞一下生態美景！

 

旗山鎮的居民們！您們怎麼啦！

 

 

旗山的小黑龍江

旗山鎮的居民們，你們怎麼啦？這樣對待您們的居住環境嗎？96年11/12、12/8、12/22、12/24幾次到旗山鎮遊玩，嚐您們的美味小吃，在老街閒逛，您們曾是美麗的香蕉王國，擁有知名的枝仔冰城及古蹟，您們怎麼這樣對待您們居住的土地啊？好痛心啊！旗山鎮長、高雄縣環保局、旗山清潔隊你嘛幫幫忙！好好發揮公權力吧！

 

 

誰說我們年輕人沒有愛護地球的心

親愛的年輕朋友們，謝謝您們！好大的鼓勵與支持！努力了十幾年【80年起】，大家總認為年輕人是環保最弱的一環，但昨天【12/19中午】在台北四平街附近一家好吃人氣超旺的蕃茄牛肉麵店內，四位自備餐具及水壺漂亮而有活力的年輕人，卻給北上開會的我另一層快樂思考，拿起相機拍下她們，出了店外我喜悅又輕盈地走在台北街上，心中無限感恩啊！再三謝謝您們，為環境付出的一份力！

 

韓叔珍

 

韓叔珍

每當整理基金會三樓的廚餘堆肥，二樓的陽台花園，花草景物

依舊，腦海中卻浮現著叔珍帶著一群年輕資淺的環保媽媽，發

揮巧思，用一雙巧手將基金會上上下下佈置煥然一新，永遠笑

容可掬、親切溫和、從容不迫、不急不亂、自在可親的處理一

切事物，讓人十分放心，給遠在蘇州─親愛的叔珍，我們很想

妳！

 

發揮環保狗仔的精神

 

旗山鎮華中街停車場對面的空地遭人棄置大量的垃圾廢棄物，請大家發揮環保狗仔隊的銳利眼睛，若有發現住家附近或行經的地點環境髒亂，請向環保署或當地的環保單位檢舉反應，維持台灣的美麗環境，需要大家多一點雞婆的心，用心看台灣。此髒亂點已通報環保署，現已清除乾淨。

 

冬遊慢活輕鬆行

曬暖陽的狗狗

不想沉睡的蛇

金雉 

久違了！紅蜻蜓

秋高氣爽出外旅遊好天氣，您多久沒出去走走？曬曬暖陽、吃吃美食、看看動植物生態，心情為之一輕，出外走走吧！

P.s. 其它相關照片放在相簿裡，歡迎瀏覽！

 

周春娣

周春娣

媒體形容她『悍』，有人說她『執著』

有人說她『擇善固執』，有人說她『外柔內剛』

有人說她『不易妥協』，有人說她『不畏強權』

有人說她『無慾則剛』，有人說她如俠女般『不平則鳴』

、、、等一大堆不知是好是壞的形容詞，其實經過世事大風大

浪及一番寒澈骨的病痛折騰，她最清楚『她是誰』，她心裡

『要什麼』，她也奉勸諸位不要被她柔細聲音所騙。

 

有機集體採購，平衡物價

有機集體採購，平衡物價

         為復甦台灣土壤酸化、硬化、水源污染問題並協助有心從事有機農業農民自立，環保媽媽們於十幾年前開始以集體採購本土有機蔬菜水果方式實際從事保護環境工作。雖然剛開始很辛苦，動員大批人力，費口舌向民眾解說有機農業的重要，最後實際受益人，仍是我們參與有機集體採購的消費者。最近菜價高的離譜，甚至買不到，我們卻受到有機農戶的支持保障，以平常的價錢供應。瘦肉精問題危害人體健康,我們卻可以安心的買到品牌『自然豬』豬肉，其它種種有利環境，又利消費者的事情皆在十幾年辛苦耕耘集體採購中一一呈現，與其做一個消極的消費者不如做一個積極的環境保護消費者吧!

(刊載於96.10.26中國時報時論廣場)

---

• 留言者: 石蓮花農場0916409708
• Email: m2161114@yahoo.com.tw
• 網址:
• 日期: 2013-05-03 22:42:08

^^感謝分享

歡迎有空到我的部落格逛逛~~~

致高屏36上市櫃老闆組港都會一封公開信

 

致高屏36上市櫃老闆組港都會一封公開信

 

各位港都會的大企業會員們：

     您們好！很冒眛寫這封公開信，問候您們！

     首先恭喜您們成立港都會，目標是希望將來擴大對社會、政府及投資人的影響力；除了您們的願景，不知身為小市民的我們，能否對您們這些總市值逾三千億元的大企業家們，斗膽提出一些因長期觀察古今中外的所謂商人們所存在某些怪異現象，供各位思考；並希望這些現象，絕不會發生在各港都會成員的企業上。

1、        以社經實力、地位、豐厚人脈影響選舉，繼而擔任××府或××院顧問；實際上圖利自己事業，一旦做出錯誤決定，影響國家前途、後代子孫福祉長遠。畢竟政治人物上上下下，樹倒猢猻散是不變道理。

2、        不正當專業經營企業，並以獻金培植民意代表，做不當關說，或最終跳入政治泥淖，妄改利己法令，圖謀私利、、、等；敗壞社會風氣，損害國家財政、經濟、、、等。

3、        假公益之名，行逃漏稅之實；形成不公平正義稅賦風氣，造成國庫損失，影響國家財政，債留子孫。

4、        追求私人企業財富，不顧環境永續經營倫理，如為節省企業成本未實際操作防污設施；如不當排放有害有機物、硫化物等廢氣污染空氣；如偷排各種事業廢水污染河川；如傾倒有毒致癌物質、廢棄物等於河川、農地、地下水等，污染飲用水及食物；做出等等枉顧環境保護資源永續的責任，相對於普羅大眾的承受環境污染、健康受損的威脅，所謂大企家們卻享有最佳環境資源的住宅、名車等，避開環境污染的風險。

         相信以上種種，只略陳述所見所聞一二。各位企業家們，乃社會上流菁英，絕無從事上述事項。且將如報載的偉大理想對國家、社會、民眾、環境等做出偉大貢獻。

         耳聞企業競爭強，卻從報章上見您們團結一致成立港都會合作聯誼，且強調不介入政治及宗教，未來計畫成立財經運動、藝文等涉獵多層面的次級組織，我們更誠摯的希望並懇請，以上所述的種種民間廣為流傳的負面形象，不會發生於南部的港都會企業家們；且別於北、中部的其他企業會們，各位會更加努力耕耘，經營南部的社會氣質，提昇南部民眾的生活品質，為自己、企業及國家爭千秋萬歲之名，一洗外地人認為南部企業財大氣粗，暴發戶之貌。則各位成立港都會將為南部人之福氣也。

         最後  敬祝

健康順利  諸事旺旺

 

財團法人環保媽媽環境保護基金會

                                                                                 董事長  周春娣

96.10.19

賈麗麗

賈麗麗

高高個 卻有細巧雙手

中國結的出色老師也是環保媽媽們集體採購的總舵手

做事不急不徐  按步就班  公餘之暇  調理生活能手

如果環保媽媽們是急驚風  她就是鏡子另一面

陳玉梅

 

【環保媽媽基金會第三屆董事兼秘書長、高雄環保媽媽隊員】她－機靈、聰明、愛搞怪、心思細膩、做事粗獷、學習力強、腦筋急轉彎的高手，開車－快、狠、準，講話－有打蛇隨棍上的本事，六年級生卻能集我們這些三、四年級生的大成，和她共處真覺後生可畏，長江後浪推前浪，不過她是大家的開心果，不信您瞧瞧！

 

環保媽媽們的故事(二)

       『環保媽媽』為什麼被稱為『環保媽媽』？其實這真是糊塗事一樁，話說重頭，79年的4月某晚，突然接到一通，自稱任職『太平洋日報』名叫劉鳳芸的記者，要採訪一位和好朋友們默默在自家社區附近從事資源回收工作的媽媽，當我膽怯又囁囁的回她問題時，我還沒想好我們這一小群人的組織名稱及未來有何計畫、方向時，她竟然說『既然妳們是媽媽做環保，妳們就叫”環保媽媽服務隊”好了！』。第二天太平洋日報版面出現了”高雄市環保媽媽服務隊”這樣的名稱，事隔十幾年，太平洋日報已消逝，劉鳳芸小姐芳蹤如何已不知？每當被問起名稱由來時，我只有苦笑以對。而在台灣的一大群”主婦女士”就這樣被牽拖的改變了平淡平凡的人生。

陳菊妹

【環保媽媽基金會董事】

做事：仔仔細細，一絲不茍

講話：不慍不火，溫和有禮

做人：中規中矩，君子原則

 

反全球化『百哩飲食』減碳正夯

 

吃在地食物  當季蔬菜 

秋天來了秋季蔬果介紹

附上96.9.20中國時報，僅供參考!

 

蔬菜類

一、     根莖類

白蘿蔔、甘藷、菱角、山藥、萵苣、麻竹筍、蘆筍、、、

二、     花果菜類

胡瓜、小黃瓜、絲瓜、蛇瓜、節瓜、金線瓜、南瓜、扁南瓜、苦瓜、扁蒲、山苦瓜、四角豆、朝天椒、紫茄子、白玉米、甜玉米、玉米筍、、、

三、     芽菜類全年均產

四、     乾豆類

虎爪豆、刀豆、、、

五、     菇菌類

香菇、洋菇、草菇、猴頭菇、竹笙、木耳、鴻喜菇、、、

六、     葉菜類

翠玉萵苣菜、壬生菜、甘籃菜、菘菜、大型白菜、大青江菜、葵扇白菜、團心菜、京水菜、蚵仔白菜、髮菜、明日葉、青葙、艾草、昭和草、包心白菜、翠玉白菜、小白菜、青江白菜、大心菜、芹菜、芥藍菜、芥菜、水芥菜、香菜、九層塔、茴香、紅鳳菜、菾菜、豌豆苗、波菱菜、空心菜、白莧菜、紅莧菜、油菜、千寶菜、龍鬚菜、花椰菜、黃豆芽、綠豆芽、韭菜花、金針花、、、

 

水果類

     柚子、葡萄柚、甜橙、椪柑、柿、奇異果、麵包果、蘋果

 

新聞觀點

        近日因洗衣精補充包竟比桶裝貴的新聞，炒得沸沸揚揚，確

實，原本為了環保原因而鼓勵的補充包，不應該比桶裝或瓶裝

貴。但環保媽媽基金會不只看包裝，我們注意的是內容物─『是

否含界面活性劑？是否含壬基苯磺酸鈉？或壬基酚等不易生物分

解的化學物質？』我們堅持用肥皂或紙盒裝【可回收】，不污染

大地的洗衣粉或皂絲。

96.9.14出席Top 100 Club 成立五週年嘉年華會

 

        96.9.14出席Top 100 Club成立五週年嘉年華會代表消費者參與

全民開講『養豬產業永續發展－談品牌豬肉與產銷履歷制度』

消費者意見：

一、  1. 價錢稍高、品質好【有保障、無施打藥物、無污染】保

              障人體健康【不付出高昂醫藥成本及身體痛苦代價】

         2. 價錢低、品質無保障、危害人體健康

         3. 二種豬肉，消費者選擇哪一種？

二、   台灣豬農未善盡環保責任，隨意排放豬糞水，污染河川、大

           地，又給豬隻施打禁藥，危害人體健康，那麼我們可效法

           日本，不鼓勵本土養豬農業，轉而進口豬肉且嚴格控管，

            不允許任何污染留在台灣及下一代。

三、    懇請養豬戶，勿再將病死豬肉及含禁藥如瘦肉精等不當添

            加劑的豬肉賣到市面，外食者眾，尤其是年輕人出外打拼

            需要強健身體，請為國力著想，善盡良心責任，否則我們

            要求農政單位開放美國、其它國家豬肉進口【但需嚴格檢

            驗、控管】

四、    如果台灣養豬戶善盡保護大地環境及消費者健康責任，我

            們願意和大家站在同一線上為台灣豬肉永續發展經營，建

             立自己品牌而努力。

五、  從美國或其它國家運來的食物【豬肉】，消耗運輸、包裝、

          冷凍、搬運等能源，再加上全球暖化，我們不贊成。但台灣

          本土養豬農業一直停滯不前，不善盡環境保護及人體健康責

           任，我們一定發揮消費者力量─堅持『不買豬肉，拒吃豬

           肉』運動。

財團法人環保媽媽環境保護基金會

2007.9.14

生活中的意外驚喜

        散步，可以在公園、市府廣場、文化中心、美術館、大街小巷，但也可在百貨公司或美麗的車站，常有意想不到的驚喜。   

        去年，大遠百誠品書店中庭，恰遇『理想的下午』、『門外漢的京都』的作者－舒國治，看到這位愛流浪的作家，順便提了一些問題。

        今年，在左營高鐵站閒逛時，巧遇東森『中國大體驗』的主持人－廖慶學，戳戳他結實的肩膀，就像老朋友一樣和他哈啦幾句，並和他合照。

        暑假的尾巴，隨性晃到夢時代的誠品，陳昇的走唱會正好舉行，挑好一個居高臨下的正中位置，隨著他動人乾淨清爽的歌聲，晃著身子打著拍子，還隨著眾人排著隊，等他簽名及合照，拿著他的簽名CD及祝福的話－要用力的幸福喔！哇！興奮的又笑又跳，只差沒轉圈圈。

        生活，不只是柴米油鹽、、、，不只是開會、電腦、生意等一大堆工作、、、。

       生活中，許多意外的驚喜，等候著你。偶爾放慢腳步，敞開心胸，跳躍著靈魂，不論歲月如何，一切等著你！

顏新珠

顏新珠

【新故鄉文教基金會執行長、環保媽媽基金會董事】如果，聲音可以表達一個人的情緒，電話線那頭的新珠呈現的永遠是和煦的晴天。名符其實的女中豪傑，剛毅果斷中不失溫柔，獨特的攝影角度，顯現出一顆敏銳善感的心。

---

• 留言者: 賢子
• Email: aa853796@yahoo.com
• 網址:
• 日期: 2009-05-28 16:43:29

顏老師您好：
    借用您的部落格，尋找一張老相片的來源。
我住在台東縣成功鎮，我們的小鎮也曾經稱呼過(新港)，老一輩的人也自稱自己是新港人。這名稱對您也很熟悉吧，前幾天我們有緣拜訪新港文教基金會，買了一本書--打開新港人的相簿。 這也剛好我們小鎮--愛鄉協會正在做的工作。當然是如獲至寶，把它當成範本，介紹給鄉親認識，常說這是嘉義新港的文史相簿，我們成功新港也要做起來，讓我收集資料的工作更加輕鬆。真巧，有鄉親眼尖發現，問說：我家相片怎麼跑到嘉義新港。
    顏新珠老師著作-打開新港人的相簿中第216頁中最大張相片，居然讓我們在地鄉親-許添枝先生的家族說這是他家的相片，這是他在成功鎮自家的後花園照的相片，也提供了相同地點、女主人和婆婆含其他人物的相片。
本人和許添枝家族人員沒別的意思，只是好奇這相片的來源，說不定又跑出一段驚喜的故事，期待解答。祝 平安 。

台灣的活力

        旗山消防隊、鎮公所、稅捐稽徵所，一整排的政府機構旁，赫見一間既非小吃店，也非小吃攤，已有五十多年經驗，名為”榮記肉圓”的飲食店，電視台曾來採訪過，長長的人龍排在小小開放的空間裡。只見老中青少幾位女人忙碌地招呼客人，什菜湯、煎的肉圓、月桂葉包的粽子、炒米粉、炒麵，一些黑白切、、、等，簡單的料理，除了免洗筷、湯匙，其它餐具全重覆使用，但卻呈現乾淨、衛生之貌，最重要的是”俗搁大碗”飽滿了許多做勞力粗活工作人的胃，相信在台灣許多小鎮的角落，台灣的人情味、善良、活力具體的展現著，並撐著台灣的天空。

---

• 留言者: 肉圓弟
• Email: a526004@yahoo.com.tw
• 網址:
• 日期: 2008-06-27 19:19:27

俺是榮記肉圓網路管理員

榮記全員工感謝你再次光臨

 

 

http://www.wretch.cc/blog/aa6627176tw

生態環保書籍推薦─1

寂靜的春天【作者：美國Rachel Carson女士】著於1962年

 公害與你【作者：日本有吉佐合子女士】

 翻譯初版發行：1981年

 

 

    100分媽媽【作者：台灣馬以工女士】

  初版發行：1987年

 

      用心飲食【作者：英國珍古德女士】

   翻譯初版發行：2007年7月   

 環保媽媽們用心思考，以行動實踐，於1999年共同完成我們的

【環保生活家】，歷經幾十年的努力，上述書籍所述，仍然不斷

 地在地球上重覆呈現，一代接一代，年輕的女士們－大地之母，

 地球需要你們接棒努力傳承奮鬥了。

 

 

 無毒的家The non toxic【作者：美國Debra Lynn Dadd女士】

翻譯初版發行：1990年    

 

與養豬協會對談有批評請反應

各位八方朋友：

     9月14日，我們將於嘉義民雄和養豬協會的人見面對談，如有意見需要反應，請提供。

多變的雲

        昨夜一場急雨，賜給今晨山區清澈無瑕的藍天白雲，自認已熟悉不過的白雲，卻以各種風情舞姿，盡情的在藍天中呈現著，令人驚豔！不禁問道，是那位大師將新娘嫁衣瀟灑地拋向那無邊無涯的天空裝飾著？又或是新娘白色紗衣原創者的繆思竟來自於這些純淨無瑕的白雲？又或是一些羽絨棉絮，不經意的在老師傅的輕彈下頑皮又悄悄地飛上了天際？凝視著穹蒼，慶幸自己常在群山、湖泊、老樹、大自然中徜徉，懷念那些已消逝去的舊有生活老工藝，更祝福那些穿著白紗的新嫁娘永遠幸福快樂!

P.s. 其他相關照片置於部落格相簿!

 

莊麗娟

莊麗娟

【環保媽媽基金會創會董事、高雄環保媽媽資深隊員】永遠的苗條淑女，大小雜事從不說”不”，但只限幕後，不到幕前，手腳俐落，心思細膩，忙於安親班之餘，仍兼顧環保公益，精神可佩。

 

羅婉瑜

 

羅婉瑜

【嘉義環保媽媽隊員、環保媽媽基金會董事】”阿彌陀佛” 未語先聽一聲佛號，心中茅塞頓開，煩憂化成平靜，嘴角上揚著微笑，僅覺笑臉也是一種修行。聽她平淡娓娓敘道參與環保署清淨家園工作，騎著機車經台3線從嘉義曾文水庫繞到嘉義農場回嘉義等的遙遠路途，可窺知她的堅毅及刻苦耐勞。

 

黃薰瑩

 黃薰瑩

【台南環保媽媽服務隊的召集人、環保媽媽基金會董事】長期的社會服務，造就她一張笑盈盈的臉，社團、校園、志工隊都可看到她熱忱的身影，只問奉獻，不問收穫的態度，是她面對重大問題的能量，親和力是她最大的武器。

 

珍古德與瘦肉精

        國際知名的珍古德博士長期關注靈長類動物－黑猩猩的生存，透過全球旅行、透過演講，各種活動來改變人類對靈長類的看法以及與動物王國的關係；堅毅持續不懈精神，令人敬佩。而今，許多動物、生物因人類（尤其是所謂的上流、菁英份子）貪婪、自私、好食、錯誤的價值觀、、、等惡行及西方強國自以為是的侵略文明文化不斷入侵，用大型跨國企業不斷地浪費式消費，丟棄加上廣告促銷等經營方式傾銷至第三世界國家。他們控制糧食與作物栽培，並在土地和食物之間製造障礙，而這些障礙實際上卻隱藏著對人類健康及生存地球環境嚴重的破壞，同時也導致動植物棲息地嚴重破壞並消失，進而影響牠們的生存。珍古德博士經過長期的觀察，決定以堅定的態度透過筆來說服大眾用生活飲食調整來改變地球環境，對抗大型跨國企業的傾銷，支持『吃在地、吃當季、用飲食找回綠色地球』運動。

        環保媽媽們組成的各地團隊，自1990年以來一直以集體採購方式具體行動來推動這份理念，也以改變自己飲食消費一點點。就可以聚沙成塔，拯救地球，視為理所當然。但要說服普羅大眾，如何深入淺出的闡明一切。珍古德博士這本書『用心飲食』是非常值得一讀。我們向大家推薦這本好書『用心飲食』，並請具體行動，因為拯救地球生態、環境，就是為人類自己及後代子孫留下美好且永續經營的環境。

        正當閱讀這本書時，衛生署和農委會正擬修改並放寬原本國內禁用的瘦肉精標準。珍古德的『用心飲食』和國內鬧的沸沸揚揚，目前因應美國叩關而來含有瘦肉精有何干係？仔細分析，只是再一次印證像美國等這些西方強國內的大企業強制傾銷不良危害人體健康產品至弱勢國家的現實、例證，證實珍古德博士書中所提世界現況。

瘦肉精成分：

Ractopamine（俗稱培林）及Clenhuterol衛生署向強勢低頭，將重訂所謂安全且合理殘留量允許豬、牛肉品培林殘留含量分別是肌肉、脂肪部分10ppb、肝臟40ppb、腎臟90ppb，但檢查標準、把關標準如何不得而知？毒物專家林杰樑指出：人體吃下過量瘦肉精會有惡心、嘔吐、發抖、心律不整、心臟痲痺過敏性反應，心臟、肝臟不好的人應小心。為了我們的健康，也為了反制全球大企業的殘害，請向衛生署食品衛生處反映：

電話：02-23210151 轉344 找鄭處長，強烈表達反對開放瘦肉精，並請發揮消費者群體力量，導正政策，一起響應『拒買、拒吃豬肉運動』。

環保媽媽們的故事(一)

高雄

好遙遠的南方城市

朋友們口中敘述

馬路很寬 機車很多

紅綠燈僅供參考

是個新興都市

暴發戶很多

工廠常偷排廢氣

拆船工業發達

廢五金的天堂

文藝活動不多

是個文化大沙漠

、、、、、、、、。

三十年前，

以上的輾轉耳聞負面消息

令初抵這個陌生城市的我

只想暫時做一個消沉過客

但，朋友們未告知的：

『這兒的人好溫暖、好熱情

他們的語言單純、直接、不虛假

他們尊敬及禮遇所謂的 ”外地讀書人”』

能夠不費心機的在他們中流動

是件暢快無比的事

市井小民、街坊鄰居等

關懷的寒暄、伸出的援手

處處令人感動

多年後，

在此結婚生子、落地生根

我已成為『他們』

沒想到的是

人生中段的黃金歲月

豐厚、充盈、多彩變化

全由這個南方之都孕育著

而當時

滿懷理想，不諳世事的我

竟然結合一群在各種機緣下認識的朋友們

試圖積極的改造這個城市

從社區、學校、區里、市場、公園、百貨公司、各政府單位

以各種方式滲入、衝擊這單純保守的地方

並掀起一次次創新、狂熱的社會運動

『環保媽媽』

成了我們的代號

註1：三十年前，初抵高雄，無親朋好友下，竟然居住在台中朋友

         的同學家又吃又住下長達三個月。

   2：婚後三年，外子因病需長期治療，經由同事介紹至未曾認識

　　的中醫朋友家，免費醫療，並提供房舍讓我們免費居住，直　

　　至病癒。

　3：在高雄遇到許多挫折困難，竟然都是以往不認識我的朋友相

          助完成。

 

                                                                      待續    96.8.10

張璨琴

 

【嘉義環保媽媽服務隊隊長、環保媽媽基金會創會常務董事】美麗、認真的臉龐下，有著一顆善感、智慧的心，謹慎、細心，不輕易妥協是她處事態度，挑起重責大任，絲毫不見厭煩怨嘆，推展公共環保事務外，卻未疏忽自我努力的成長，是個會自轉發光發熱的恆星。

 

來自南投的苦茶油

來自花蓮純淨無污染的有機米

瓶裝水大戰自來水

 

市面上的各式瓶裝水，大家習以為常的順口為『礦泉水』，實際上真實『礦泉水』的包裝水沒有幾家，消費者要喝到真正的礦泉水，請注意包裝水上的產地及水源地的註明。喝到安全健康的自來水，請一定注意大樓水池水塔定期清洗（至少半年），家用濾水器定期換濾心清洗，並且自來水要煮沸，更重要的是大家共同監督水源污染。

相關報導引自中國時報96.8.6